Porque el valor agregado de los productos genera un plus en el rango de utilidad para los productores agrícolas, la Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente (AARSP) inició con una estrategia para la comercialización de la cosecha de frijol a través de su propia marca “Amará”.
Jesús Rojo Plascencia, explicó cómo es que se estableció un acuerdo con empresas particulares para que a través del mismo comercio local, puedan adquirir el frijol al menudeo y a precios mucho más accesibles y que además, asegura la comercialización de la cosecha regional evitando el riesgo recurrente de la caída de los precios.
“Queremos apropiarnos de la cadena y ayudar a los productores con la comercialización pero que a la vez, tengan la certeza de que contarán con la garantía de un precio atractivo porque la Asociación se encargará de los servicios necesarios para mostrar un producto de calidad”.
Por ello, Rojo Plascencia detalló el trabajo que se estará haciendo particularmente con el frijol, pero además, con es esta alianza con el comercio local, se espera beneficiar a los productores y a los consumidores, quienes podrán adquirir un alimento de excelente calidad a un precio más bajo que el de los supermercados, mientras que el productor tendrá la posibilidad de comercializar su cosecha sin tanto riesgo.