México.- El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, presentó el plan de autosuficiencia alimentaria en la conferencia matutina de la presidenta Claudia Sheinbaum, como una de las acciones para fortalecer la economía ante la imposición de aranceles por parte del Gobierno de Estados Unidos.

Desde Palacio Nacional, el funcionario destacó que se busca garantizar el derecho constitucional a la alimentación y reducir la dependencia de importaciones mediante el aumento de la producción nacional de alimentos básicos.

Julio Berdegué detalló que entre las metas destacadas se encuentran incrementar la producción de maíz blanco a 25 millones de toneladas para 2030, duplicar la producción de arroz a 450 mil toneladas y alcanzar una cobertura del 100% de la demanda nacional de frijol. Además, se proyecta un aumento del 15% en la producción de leche, llegando a 15 mil millones de litros anuales.

El programa, denominado “Cosechando Soberanía”, incluye una inversión histórica de 54 mil millones de pesos, apoyo directo a más de 300 mil pequeños y medianos productores, y el uso de tecnología avanzada para mejorar los rendimientos agrícolas.

Berdegué enfatizó que este plan no solo busca producir más, sino también mejorar la calidad de vida de quienes trabajan en el campo.

La estrategia se implementará en estados clave como Chiapas, Veracruz y Guerrero, con el objetivo de convertir al sureste mexicano en el nuevo granero del país. Este esfuerzo marca un paso significativo hacia la soberanía alimentaria y el bienestar de los productores agrícolas.