La primera quincena de febrero comienzan los cortes de frijol en la zona norte de Sinaloa, hasta entonces se tendrá certeza de cómo van los rendimientos, pero la expectativa es buena ya que el desarrollo vegetativo de la planta es mejor que la temporada pasada, aseguró Alfredo Rosales Gámez.
En ese sentido el presidente de la Rama Producción Frijol de la CNC precisó que este debe ser un buen año para el productor, esperan que el desabasto del básico sirva para que el productor tenga no menos de 35 pesos por kilo.
“¿Qué es lo que nos envalentona a los productores de frijol? Que en el mercado no existe frijol en los anaqueles, ni tanto en lo estatal ni en lo nacional, entonces esto es lo que pudiera provocar que ahora sí quede en bolsillo de los productores la ganancia.”