Shanghái se prepara para aliviar el bloqueo de Covid a medida que reabren las fábricas
Shanghái se está preparando para aliviar el bloqueo de los 25 millones de habitantes de la ciudad y las autoridades esperan que las transmisiones de covid se limiten principalmente a las instalaciones de cuarentena.
Las fábricas están volviendo a la producción en sistemas de circuito cerrado y, según los informes, se les dice al personal de Tesla que duerma en el lugar.
En medio del peor brote de China desde Wuhan al comienzo de la pandemia, Shanghai continúa reportando decenas de miles de casos por día, la mayoría entre personas en cuarentena o aislamiento. El lunes, Reuters informó que los funcionarios se habían fijado el objetivo de alcanzar “cero-Covid a nivel comunitario” para el miércoles.
https://www.theguardian.com/world/2022/apr/19/shanghai-prepares-to-ease-covid-lockdown-as-factories-reopen
Solución salina: Japón inventa palillos ‘eléctricos’ que hacen que la comida parezca más salada
Los comensales en Japón pronto podrán saborear el umami de un tazón de ramen o sopa de miso sin tener que preocuparse por su consumo de sal.
En lo que afirman es una primicia mundial, los investigadores han desarrollado palillos que crean artificialmente el sabor de la sal, como parte de los esfuerzos para reducir los niveles de sodio en algunos de los platos más populares del país.
Los palillos funcionan mediante estimulación eléctrica y una minicomputadora que se lleva en la muñequera del comensal.
https://www.theguardian.com/world/2022/apr/19/saline-solution-japan-invents-electric-chopsticks-that-make-food-seem-more-salty
